Tänään sain vihdoinkin aikaa leipomiselle ja ehdin toteuttaa ensimmäisen ihanista resepteistä joita sain Sly:ltäni. Ja tulos oli varsin maukas.
OHJE:
250g voita
250g rahkaa
4,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
200g kinkkusuikaleita
1 sipuli pilkottuna ja paistettuna
100g juustoraastetta
200g ruohosipulituorejuustoa
puolikas paprika kuutioituna
Sekoita pohjan aineet hyvinsekaisin. Anna levätä jääkaapissa n. 1 h.
Sekoita täytteen aineet yhteen. Kauli pohja ja levitä täyte päälle. Kääri rullalle ja leikkaa kiekoiksi. Paista 200 asteessa n. 15 min.
Meidän uunissa sai olla hieman kauemmin. Annoin olla 25 min ja sitten vasta olivat kypsiä... Uunit kun ovat niin kovin erilaisia. :)
Mutta hyvää oli!!!
Kommentit